Skip to main content

Smakfulla Skåne med Österlen

Med stadsliv ett stenkast från de lugna bokskogarna och med havet och den vackra naturen runt husknuten är inte Skåne det ena eller det andra – det är det bästa av två världar!

Vi kommer att prova flera lokala produkter, framodlade ur den skånska myllan och besöka vackra naturmiljöer på landsbygden och längs kusten. Denna resa blir en fröjd för både öga och mun.

Fritextsökning

Dagsprogram

  • Dag 1: SÖDERUT

    Vi börjar vår resa med buss söderut, vi stannar
    för lunch och fika på lämpliga ställen efter vägen.
    Väl framme i Kristianstad får vi våra hotellrum och
    vi installerar oss innan vi samlas på kvällen för en
    gemensam middag på hotellet.

  • Dag 2: PROVSMAKNING AV LOKALT PRODUCERAD MAT OCH DRYCK

    Vår andra dag startar vi med en god frukost innan
    vi intar våra platser i bussen. Vi inleder vår resdag
    på Österlenkryddor där vi får höra historien om
    kryddodlingen, får smaksättningstips och serveras
    förmiddagskaffe. Sommartid kan vi också köpa
    deras kryddade glass. På Köpingsbergs Vingård
    lär vi oss om mousserade vin och om vingårdens
    godsaker. Vi åker vidare till Örums Nygård som har
    genomgått en förvandling från jordbruk till hotell
    och här får vi höra om gårdens historia och serveras
    en god lunch. Under eftermiddagen besöker vi
    Petersborgs Gård som tillverkar egna prisbelönta
    senapsvarianter som till exempel whiskeysenap och
    senapspesto. Dagen avslutas på Gunnarshögs Gård
    som tillverkar rapsolja och har en egen gårdsbutik.
    Väl hemma på hotellet avslutar vi dagen med en
    gemensam middag.

  • Dag 3: BESÖK PÅ KIVIKS MUSTERI

    Efter en god frukost åker vi i dag till Kivik. Här gör
    vi ett besök och får en rundvisning av Kiviks Musteri.
    Musteriet har sina anor sedan 1888, då de första
    äppelträden planterades av Henric Åkesson på
    den plats som skulle komma att blir Kiviks Musteri,
    ett idag modernt livsmedelsföretag och mycket
    populärt besöksmål. Kiviks Musteri finns på det
    natursköna Österlen och deras passion för mat och
    dryck kryddas av en österlensk livskvalitet och djupt
    engagemang för trakten. Familjen Åkesson har ägt
    och drivit Kiviks Musteri sedan starten och skapat en
    familjär företagskultur där det är naturligt att både
    värna om traditioner och att tänka i nya banor.
    På väg tillbaka till Kristianstad stannar vi på lämpligt
    ställe för en lunch. Väl tillbaka kan de som vill
    besöka Naturum Vattenriket. Detta är väl värt ett
    besök och ligger endast 10 minuter ifrån vårt hotell.
    2010 öppnade Naturum Vattenriket som biosfärområdets mötesplats och skyltfönster. Sedan
    dess har Naturum Vattenriket blivit en viktig del i
    Kristianstads profil. Hit kommer över 100 000
    besökare om året från när och fjärran i alla åldrar
    för att lära sig mer om Vattenrikets unika natur
    och om arbetet i biosfärområdet. Vi avslutar kvällen
    med en gemensam middag på hotellet.

  • Dag 4: HEMÅT

    Vi äter frukost på hotellet och sedan återstår
    hemresan mot Västmanland och Dalarna igen.
    Vi stannar för fika och lunch efter vägen.